泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相，液體是分散介質(zhì)，由于氣體不溶于表面活性劑而形成穩(wěn)定狀態(tài)。氣泡形成后，由于發(fā)泡體系分子間的作用，親水基和疏水基被氣泡壁吸附，形成規(guī)則排列，其親水基朝向水相，疏水基朝向氣泡內(nèi)，從而在氣泡界面上形成彈性膜，其穩(wěn)定性很強(qiáng)，常態(tài)下不易破裂。同時(shí)泡沫是熱力學(xué)不穩(wěn)定系統(tǒng)，水性消泡劑廠家在重力作用下不斷進(jìn)行著液膜的下流、蒸發(fā)、破裂，以及泡沫液膜間的排液、滲透過程。

       消泡劑常規(guī)測試方式

      1、噴射實(shí)驗(yàn)：噴射氣泡溶液建造氣泡，爾后加入消泡劑遵照消泡所用時(shí)辰來測定消泡效果。

      2、擺蕩測試：將消泡劑加入到氣泡溶液，用手搖動，每隔一段時(shí)辰履行調(diào)查，記錄消泡時(shí)間。

      3、循環(huán)泵試驗(yàn)：將氣泡溶液放于閉合回路循環(huán)固定，加入消泡劑進(jìn)行攪拌，測定泡沫高度。

      4、密度計(jì)測量：先測量溶液密度，再加入將溶液和消泡劑混合，測試混同密度，計(jì)算密度差。

       消泡劑檢測方法

       乳液型消泡劑檢測方法

       外觀：取20ml~50ml試樣放入100ml燒杯中，通過目視檢測，其色澤為白色或微黃色即為合格。

       PH值：使用精密PH試紙測定，直接用PH試紙測量乳液本身的PH值。

       固含量測定：按照GB/T6284 化工產(chǎn)品中水分含量測定的通用方法，測出消泡劑中的水分含量?？鄢趾考礊橄輨┊a(chǎn)品的固含量。用分析天平稱取稱量瓶重量為M1，加入2~3克消泡劑樣品后重量為M2，置于恒溫干燥箱中，以105℃恒定溫度，烘1.5~2小時(shí)至恒重稱量，重量為M3，即固含量為［（M3－M1）/(M2－M1)］×100%。

       消泡時(shí)間：用100ml具塞量筒取（50±0.5）ml的1.0%的壬基酚聚氧乙烯醚（工業(yè)級），恒溫至（25±1）℃，加入約0.2g（精確到0.001g）試樣，蓋上瓶塞，以2次/秒的頻率、（30~35）cm的擺幅上下?lián)u動量筒10次，靜止并開始計(jì)時(shí)，記錄泡沫消至液面出現(xiàn)所用時(shí)間即得消泡時(shí)間。

       穩(wěn)定性：（離心機(jī) 800型）

       在兩支10ml離心試管中分別量取8ml試樣，對稱地放入離心機(jī)中，以3000轉(zhuǎn)/分鐘的速度連續(xù)旋轉(zhuǎn)15分鐘，取試管目視檢測其不分層，即為合格。

      消泡的原因主要分為兩方面：

       1）易于鋪展、吸附的消泡劑分子取代了起泡劑分子，形成了強(qiáng)度較差的膜

       2）在鋪展過程中消泡劑分子帶走鄰近表面層的部分溶液，使泡沫液膜變薄，泡沫穩(wěn)定性降低，易于被破壞。

       從上面我們可以得知，消泡劑要發(fā)揮作用，首先必須滲入到泡膜的雙層膜中，其滲入能力可用滲入系數(shù) E 表示。消泡劑滲入后需要快速散布開來，其散布能力可用散布系數(shù) S 表示，式中：γF為泡沫介質(zhì)的表面張力；γDF為消泡劑的表面張力；γD為泡沫介質(zhì)與消泡劑之間的界面張力。當(dāng) E＞0 時(shí)，消泡劑能夠滲入到泡沫中；當(dāng) E＜0 時(shí)，消泡劑不能滲入泡沫中；當(dāng) S＞0 時(shí)，消泡劑能在液膜表面擴(kuò)展；當(dāng) S ＜0 時(shí)，消泡劑不能在液膜表面擴(kuò)展。所以，只有當(dāng) E＞0，S＞0 時(shí)消泡劑才具有消泡作用。